Denews.id Soppeng-Bupati Soppeng H Andi Kaswadi Razak melakukan audiensi dengan tim pengembangan ikan gabus dari Asosiasi Ikan Gabus Indonesia di Harkat Cafe dan Eatery Malaka , Rabu (7/8).
Bupati Soppeng, Andi Kaswadi Razak menyampaikan selamat datang dan apresiasi kepada Prof. Dr. Irawan Yusuf, PhD bersama rombongan di bumi Latemmamala.
"Terimakasih telah menetapkan Kabupaten Soppeng sebagai lokasi kunjungan untuk pengembangan ikan gabus,"kata Andi Kaswadi.
Menurut Andi Kaswadi Razak, pertemuan ini harus memiliki target skala bisnis yang tidak hanya sebatas angka, tetapi juga pengembangan wilayah secara komprehensif, karena Soppeng memiliki potensi yang sangat besar terutama dengan keberadaan danau air tawar.
Terkait itu, dia (Andi Kaswadi Razak) berharap pertemuan ini diperlukan kejelasan skema dan tugas yang harus dilakukan untuk mendukung pengembangan budi daya Ikan Gabus ini.
"Kami dari pemerintah daerah, siap untuk mendukung setiap langkah yang diambil demi kemajuan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Bersama-sama, mari kita wujudkan potensi dan visi pembangunan yang berkelanjutan untuk kebaikan bersama,"jelasnya.
Sementara itu, Dosen Fakultas Kedokteran UNHAS Prof. Dr. Irawan Yusuf, PhD mengatakan, Soppeng merupakan daerah yang tepat dan strategis untuk mengembangkan budidaya ikan gabus, terutama dengan topografi, agroklimat, sosial budaya dan didukung adanya kampus vokasi.
"Kedatangan kami bukan untuk berbicara teori semata, melainkan untuk menerapkan hasil-hasil yang telah terbukti di Jawa dan Sumatra dalam produksi beberapa produk dari ikan gabus,"ungkap Prof Dr Irawan Yusuf.
