Denews.id Soppeng - UPTD SPF SDN 3 Lemba Kecamatan Lalabata Kabupaten Soppeng mengadakan kegiatan yang berbeda dari biasanya. Yakni, memperkenalkan cara membuat kue tradisional Bugis Sawalla kepada peserta didik kelas 2.
Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan kuliner tradisional Bugis kepada generasi muda. Mengenalkan suatu identitas daerah dari suatu kuliner tradisional merupakan hal penting agar budaya daerah tetap terjaga.
Guru SDN 3 Lemba A.Hasmiati mmengungkapkan bahwa kegiatan ini sangat bermanfaat bagi para peserta didik. Karena selain harus belajar cara membuat kue Sawalla tradisional, para peserta didik juga belajar tentang nilai-nilai kebersamaan, kerja sama, serta rasa disiplin.
"Kue Sawalla ini merupakan kue keranjang yang berisi isi kelapa dan gula merah. Desain kue Sawalla ini sangat menarik dan unik, menjadikan kue ini sangat populer dari zaman dahulu kala hingga saat ini," ungkap A Hasmiati , Sabtu (21/10).
Dalam kegiatan kali ini, para peserta didik sangat antusias untuk belajar cara membuat kue Sawalla tradisional Bugis.
Dengan bimbingan dari para guru, para peserta didik mulai belajar cara membuat adonan hingga menjadi kue Sawalla yang siap dihidangkan.
Kegiatan ini diharapkan bukan hanya memberikan pengetahuan dan ketrampilan dasar dalam pembuatan kue Sawalla saja, tetapi juga menjadi pembelajaran bagi para peserta didik untuk lebih mengenal dan mencintai budaya tradisionalnya.
